এয়ার ফ্রায়ার এবং ট্র্যাডিশনাল ফ্রাইং এর মধ্যে পার্থক্য
Apr 29, 2021
প্রথাগত ভাজা হল খাবার সরাসরি ভাজার জন্য প্যানে উচ্চ তাপমাত্রা এবং গরম তেল ব্যবহার করা, এবং কুকার বারবার এটিকে সমানভাবে গরম করার জন্য উল্টে দেয়। সময় এবং তাপমাত্রা উপলব্ধি করার পরে, খাবারটি সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজা এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে। চিরাচরিত ভাজার জন্য খাস্তা স্বাদ পেতে প্রচুর ভোজ্য তেলের প্রয়োজন হয়। সবচেয়ে ভয়ঙ্কর বিষয় হল চর্বি বারবার ব্যবহার করলে তা শুধু মানুষের স্বাস্থ্যেরই ক্ষতি করে না, ফেলে দেয় এবং বর্জ্য।
এটা স্পষ্ট যে এয়ার ফ্রায়ারে রান্না করা খাবার আরও বৈজ্ঞানিক এবং স্বাস্থ্যকর, কারণ উচ্চ-গতির বায়ু সঞ্চালন প্রযুক্তি গৃহীত হয়, উপাদানগুলি রাখা হয় এবং এক-কী সেটিং, দুটি ধাপ রয়েছে, ভাজা মুরগি, ফ্রেঞ্চ ভাজা এবং অন্যান্য ভাজা খাবার সহজেই পাওয়া যায়।
দুটি তুলনা করার পর, আপনি কোনটি বেছে নেবেন? আমার জন্য, আমি নিঃসন্দেহে এয়ার ফ্রায়ার বেছে নিই, সহজ এবং সুবিধাজনক অপারেশনটি খুব সহজ।
নতুন যুগে উচ্চ প্রযুক্তির পটভূমিতে এয়ার ফ্রায়ারের জন্ম হয়েছিল। প্রথাগত ভাজার প্রক্রিয়া, যেমন রিফুয়েলিং, প্রিহিটিং, ফ্রাইং, বাঁক, সময় এবং তেলের তাপমাত্রা উপলব্ধি করা, বাতিল করা হয় এবং মেশিনটি বুদ্ধিমত্তার সাথে রান্না করতে ব্যবহৃত হয়। একটি নির্দিষ্ট সময়ে সেট করুন, আপনি এটির যত্ন না নিয়ে সরাসরি এটি উপভোগ করতে পারেন এবং আপনাকে খাবার পোড়া, অসম গরম করার কারণে অপরিপক্ক খাবার এবং অন্যান্য সমস্যা নিয়ে চিন্তা করতে হবে না।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে এয়ার ফ্রায়ার এখনও একটি সাধারণ চুলা। আপনি যদি রোস্টেড মিষ্টি আলু, রোস্টেড চিকেন উইংস, রোস্টেড চিকেন লেগ ইত্যাদি খেতে চান, এগুলো কোনো সমস্যা নয়। এয়ার ফ্রায়ারের মাল্টি-ফাংশন কন্ট্রোল প্যানেল আপনার প্রয়োজন মেটাতে একটি বোতাম দিয়ে সেট করা যেতে পারে। অভিনব রান্না তৈলাক্ত ধোঁয়া এবং বাষ্পের প্রজন্মকেও হ্রাস করে এবং এটি একটি ছোট এলাকা দখল করে। ঐতিহ্যগত ভাজা এবং চুলার সাথে এগুলোর তুলনা হয় না।
আপনার যদি একটি এয়ার ফ্রায়ার কন্ট্রোল প্যানেলের প্রয়োজন হয়, আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন, অথবা আমাদের সরাসরি একটি তদন্ত পাঠাতে পারেন, অনুগ্রহ করে বিনা দ্বিধায় পরামর্শ করুন!

